Bento Gonçalves está mais doce e com aroma de café no ar. Isso porque inaugurou nesta quinta feira (2 de março) a primeira unidade da Doce Docê Café na cidade - localizada no Piazza Salton, shopping a céu aberto situado na Rua Dr. Montauri, 113 - Centro.
A franquia recebeu investimento de R$ 400 mil e gerou seis empregos. Com 43 anos de história, a Doce Docê é gerenciada pela terceira geração da família Zanella. Desde 2020, a rede de cafeterias, confeitarias e gelatos está em plena expansão no setor de franquias.
Atualmente, possui 12 lojas no Rio Grande do Sul, abrangendo Serra Gaúcha, Capital e Região Metropolitana, com ênfase às cidades de Caxias do Sul, Canoas e Porto Alegre, além de uma fábrica própria. Até o segundo semestre deste ano, a marca ainda anuncia três novas operações, a serem instaladas junto ao Hospital Unimed Caxias e em Porto Alegre (nos shoppings Zaffari Lindoia e Bourbon Lucas de Oliveira).
A Doce Docê tem planos vitaminados de chegar ao ano de 2025 com 50 unidades em funcionamento. Aposta em cafés especiais, gelatos italianos, doces e salgados desenvolvidos e produzidos na fábrica em Caxias do Sul.