A RAR, de Vacaria, amplia a fatia de atuação no mercado internacional, mordiscando um novo destino de vendas: os Estados Unidos. A empresa acaba de concretizar sua primeira exportação do queijo Gran Formaggio, o primeiro queijo tipo grana produzido fora da Itália, para aquele país. Foram enviados 700kg do produto para Miami, na Flórida, marcando a entrada da marca no competitivo mercado norte-americano. A companhia, que já exportou para países como Paraguai e Chile, tem como meta aumentar sua presença nos Estados Unidos.
Sergio Martins Barbosa, presidente executivo da RAR, afirmou que o Gran Formaggio é o único queijo tipo grana a conquistar este feito, porque segue rigorosamente o processo de produção italiano, abrindo as portas para um novo ciclo de expansão internacional da marca, inclusive com a meta de aumentar o número de estados atendidos nos EUA.
A RAR, fundada pelo grande industrial Raul Anselmo Randon (in memoriam), teve origem na fruticultura, com o cultivo da maçã na década de 1970. Nos anos 1990, montou a primeira fábrica de queijo Tipo Grana fora da Itália, lançando a marca Gran Formaggio. Hoje, o leque de produtos é amplo, incluindo azeites de oliva e vinhos.
